金さんのキムチ教室2月

2月26日(木)は、
久しぶりの金さんのキムチ教室でした。
 
今回は白菜キムチと大根キムチを作りました♪

作り方もメモして作ってみたりしましたが、
やはりみんなでワイワイ作る方が美味しく出来るような気がします。
それに、金さんに特別用意して頂く材料も無いとね!
 
キムチ、
いつもあっという間に完食してしまうので、
今回は少し量を多めにして頂きました。

キムチを作った後は、
美味しい金さんのランチ〜♪
おめでたい時に時に頂くという温麺
さっぱりしていて美味しい♪
 
お野菜の具がたっぷり入った
韓国風の海苔巻
美味しくてパクパク〜
しずく型なので、お花みたいで可愛い〜♡
 
春菊入りのキムチちぢみ
焼き立てサクサク
キムチの酸味と春菊が合う〜
冷めてももちもちして美味しい一品。
 
具だくさんチェプチェ
具はひとつひとつに味付けするという手間のかかったチャプチェ
さつま芋の春雨なのだそう。
 
デザートにはシナモンのきいたホットク
焼き立て熱々を頂きました
辛いものの後の甘いものって美味しい〜♪
 
また次回が楽しみです!

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